Définition, utilisations et étiquetage
L’exhausteurs E625, souvent appelé Diglutamate de magnésium est d’origine inconnue et est utilisé en tant que exaltateur d’arôme.
NON
NC
NC
OUI
OUI
Régime spéciaux
Bio
L’additif Diglutamate de magnésium peut-il être consommé dans des aliments biologiques ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio
Végétarien
L’additif alimentaire E625 est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non communiqué
Végétalien
L’additif alimentaire E625 convient-il à un régime végétalien ?
Non communiqué
Casher
L’additif Diglutamate de magnésium est-il compatible avec un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher
Halal
L’additif alimentaire E625 peut-il être consommé en accord avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal
Toxicité et danger du E625
L’additif alimentaire E625 Diglutamate de magnésium est il dangereux ?
À partir 25g on constate des maux de tête attribuables au glutamate « pour 23% des consommateurs » crampes « 04% » engourdissements « 07% » faiblesse générale « 40% » et bouffées de chaleur « 16% » « selon une étude de 1997 »
À partir 25g on constate des maux de tête attribuables au glutamate « pour 23% des consommateurs » crampes « 04% » engourdissements « 07% » faiblesse générale « 40% » et bouffées de chaleur « 16% » « selon une étude de 1997 »
Où retrouve-t-on l’E625
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E625 ? :
Dans de nombreuses catégories d’aliments(interdit en alimentation infantile)
Dans de nombreuses catégories d’aliments(interdit en alimentation infantile)
Autorisation du E625
Le E625 « Diglutamate de magnésium » est autorisé en france sous conditions.
