E625

Définition, utilisations et étiquetage

L’exhausteurs E625, souvent appelé Diglutamate de magnésium est d’origine inconnue et est utilisé en tant que exaltateur d’arôme.

NON
 
NC
 
NC
 
OUI
 
OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif Diglutamate de magnésium peut-il être consommé dans des aliments biologiques ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif alimentaire E625 est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif alimentaire E625 convient-il à un régime végétalien ?
Non communiqué

Casher

L’additif Diglutamate de magnésium est-il compatible avec un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif alimentaire E625 peut-il être consommé en accord avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E625

L’additif alimentaire E625 Diglutamate de magnésium est il dangereux ?
À partir 25g on constate des maux de tête attribuables au glutamate “pour 23% des consommateurs” crampes “04%” engourdissements “07%” faiblesse générale “40%” et bouffées de chaleur “16%” “selon une étude de 1997”

Où retrouve-t-on l’E625

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E625 ? :
Dans de nombreuses catégories d’aliments(interdit en alimentation infantile)

Autorisation du E625

Le E625 “Diglutamate de magnésium” est autorisé en france sous conditions.