E511

Définition, utilisations et étiquetage

L’épaississant E511, également appelé Chlorure de magnésium est d’origine inconnue et est utilisé en tant que affermissant.

NON
 
OUI
 
NC
 
OUI
 
OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif alimentaire E511 est-il compatible avec l’agriculture Biologique ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif E511 peut-il être consommé lors d’un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif Chlorure de magnésium peut-il être consommé lors d’un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien

Casher

L’additif alimentaire E511 peut-il être consommé lors d’un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif alimentaire E511 convient-il à un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E511

L’additif alimentaire E511 Chlorure de magnésium est il dangereux ?
Les insuffisants rénaux doivent éviter les hautes doses

Où retrouve-t-on l’E511

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E511 ? :
Dans de nombreuses catégories d’aliments(interdit en alimentation infantile)

Autorisation du E511

Le E511 “Chlorure de magnésium” est autorisé en france