Définition, utilisations et étiquetage
L’épaississant E428, autrement appelé Gélatine est d’origine porcine et est utilisé en tant que stabilisant.
NC
NC
NON « porc »
NC
NC
Régime spéciaux
Bio
L’additif Gélatine est-il compatible avec l’agriculture Biologique ?
aucune information officielle pour le moment
Végétarien
L’additif alimentaire E428 est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non, cet additif ne convient pas à un régime végétarien « porc »
Végétalien
L’additif E428 convient-il à un régime végétalien ?
Non communiqué
Casher
L’additif alimentaire E428 peut-il être consommé lors d’un régime Casher ?
Non communiqué
Halal
L’additif alimentaire E428 convient-il à un régime Halal ?
Non communiqué
Toxicité et danger du E428
L’additif alimentaire E428 Gélatine est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant
Non communiqué pour l’instant
Où retrouve-t-on l’E428
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E428 ? :
Non communiqué
Non communiqué
Autorisation du E428
Nous ne savons pas encore si le E428 « Gélatine » est interdit en france
