E428

Définition, utilisations et étiquetage

L’épaississant E428, autrement appelé Gélatine est d’origine porcine et est utilisé en tant que stabilisant.

NC
 
NC
 
NON “porc”
 
NC
 
NC

Régime spéciaux

Bio

L’additif Gélatine est-il compatible avec l’agriculture Biologique ?
aucune information officielle pour le moment

Végétarien

L’additif alimentaire E428 est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non, cet additif ne convient pas à un régime végétarien “porc”

Végétalien

L’additif E428 convient-il à un régime végétalien ?
Non communiqué

Casher

L’additif alimentaire E428 peut-il être consommé lors d’un régime Casher ?
Non communiqué

Halal

L’additif alimentaire E428 convient-il à un régime Halal ?
Non communiqué

Toxicité et danger du E428

L’additif alimentaire E428 Gélatine est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant

Où retrouve-t-on l’E428

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E428 ? :
Non communiqué

Autorisation du E428

Nous ne savons pas encore si le E428 “Gélatine” est interdit en france