Définition, utilisations et étiquetage
L’additif alimentaire E418, souvent appelé Gomme gellane est d’origine inconnue et est utilisé en tant que épaississant.
NON
OUI
NC
OUI
OUI
Régime spéciaux
Bio
L’additif alimentaire E418 peut-il être cultivé en agriculture Bio ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio
Végétarien
L’additif Gomme gellane est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non communiqué
Végétalien
L’additif alimentaire E418 peut-il être consommé lors d’un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien
Casher
L’additif E418 peut-il être consommé lors d’un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher
Halal
L’additif E418 peut-il être consommé en accord avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal
Toxicité et danger du E418
L’additif alimentaire E418 Gomme gellane est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant
Non communiqué pour l’instant
Où retrouve-t-on l’E418
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E418 ? :
Dans de nombreuses catégories d’aliments, interdit dans certaines confiseries (risque d’étouffement) et en alimentation infantile
Dans de nombreuses catégories d’aliments, interdit dans certaines confiseries (risque d’étouffement) et en alimentation infantile
Autorisation du E418
Le E418 « Gomme gellane » est autorisé en france
