E416 (Gomme karaya)

E416

Définition, utilisations et étiquetage

L’additif alimentaire E416, souvent appelé Gomme karaya est d’origine inconnue et est utilisé en tant que épaississant.

NON
 
OUI
 
NC
 
OUI
 
OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif E416 peut-il être consommé dans des aliments biologiques ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif Gomme karaya est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif Gomme karaya peut-il être consommé lors d’un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien

Casher

L’additif alimentaire E416 est-il compatible avec un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif alimentaire E416 peut-il être consommé en accord avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E416

L’additif alimentaire E416 Gomme karaya est il dangereux ?
À hautes doses peut provoquer des diarrhées et flatulences

Où retrouve-t-on l’E416

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E416 ? :
Produits laitiers fermentés, chewing-gums, sauces, spiritueux, produits de snacking à base céréales ou de pommes de terre notamment

Autorisation du E416

Le E416 « Gomme karaya » est autorisé en france sous conditions.

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