Définition, utilisations et étiquetage
L’épaississant E1400, souvent appelé Dextrines, amidon torréfié est d’origine inconnue et est utilisé en tant que stabilisant.
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Régime spéciaux
Bio
L’additif Dextrines, amidon torréfié convient-il à une culture bio ?
aucune information officielle pour le moment
Végétarien
L’additif alimentaire E1400 convient-il à un régime végétarien ?
Non communiqué
Végétalien
L’additif Dextrines, amidon torréfié convient-il à un régime végétalien ?
Non communiqué
Casher
L’additif Dextrines, amidon torréfié peut-il être consommé en accord avec un régime Casher ?
Non communiqué
Halal
L’additif alimentaire E1400 peut-il être consommé lors d’un régime Halal ?
Non communiqué
Toxicité et danger du E1400
L’additif alimentaire E1400 Dextrines, amidon torréfié est il dangereux ?
Pour les intolérants au gluten vérifier qu’il ne s’agit pas d’amidon de blé
Pour les intolérants au gluten vérifier qu’il ne s’agit pas d’amidon de blé
Où retrouve-t-on l’E1400
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E1400 ? :
Non communiqué
Non communiqué
Autorisation du E1400
Le E1400 « Dextrines, amidon torréfié » est autorisé en france
