Définition, utilisations et étiquetage
L’additif alimentaire E493, connu sous le nom de Monolaurate de sorbitane est d’origine animale ou végétale (matières grasses) et est utilisé en tant que émulsifiant.
Régime spéciaux
Bio
L’additif alimentaire E493 convient-il à une culture bio ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio
Végétarien
L’additif alimentaire E493 peut-il être consommé en accord avec un régime végétarien ?
Nous avons un doute sur l’origine de cet additif « animal ou végétale »
Végétalien
L’additif alimentaire E493 est-il compatible avec un régime végétalien ?
Non communiqué
Casher
L’additif Monolaurate de sorbitane peut-il être consommé lors d’un régime Casher ?
Nous avons un doute sur le côté casher de cet additif
Halal
L’additif Monolaurate de sorbitane peut-il être consommé lors d’un régime Halal ?
Nous avons un doute sur le côté halal de cet additif
Toxicité et danger du E493
Non communiqué pour l’instant
Où retrouve-t-on l’E493
Produits laitiers fermentés aromatisés, sauces, produits de boulangerie, confiseries, chewing-gum, crèmes glacées, alimentation destinée à des fins médicales spéciales, produits de régime, levure de boulanger, compléments alimentaires, gelées et marmelades notamment
