Définition, utilisations et étiquetage
L’additif alimentaire E481i, autrement appelé Stéaryl de sodium lactylé est d’origine animale ou végétale (matières grasses) et est utilisé en tant que émulsifiant.
Régime spéciaux
Bio
L’additif Stéaryl de sodium lactylé peut-il être consommé dans des aliments biologiques ?
aucune information officielle pour le moment
Végétarien
L’additif Stéaryl de sodium lactylé peut-il être consommé en accord avec un régime végétarien ?
Nous avons un doute sur l’origine de cet additif « animal ou végétale »
Végétalien
L’additif alimentaire E481i peut-il être consommé en accord avec un régime végétalien ?
Non communiqué
Casher
L’additif E481i peut-il être consommé lors d’un régime Casher ?
Nous avons un doute sur le côté casher de cet additif
Halal
L’additif E481i convient-il à un régime Halal ?
Nous avons un doute sur le côté halal de cet additif
Toxicité et danger du E481i
Non communiqué pour l’instant
Où retrouve-t-on l’E481i
Non communiqué