Définition, utilisations et étiquetage
L’additif alimentaire E479, connu sous le nom de Huile de soja oxydée est d’origine animale ou végétale (matières grasses) et est utilisé en tant que émulsifiant.
Régime spéciaux
Bio
L’additif Huile de soja oxydée peut-il être cultivé en agriculture Bio ?
aucune information officielle pour le moment
Végétarien
L’additif E479 peut-il être consommé en accord avec un régime végétarien ?
Nous avons un doute sur l’origine de cet additif « animal ou végétale »
Végétalien
L’additif alimentaire E479 peut-il être consommé lors d’un régime végétalien ?
Cet additif est douteux, parfois végétalien, parfois pas
Casher
L’additif E479 peut-il être consommé lors d’un régime Casher ?
Nous avons un doute sur le côté casher de cet additif
Halal
L’additif E479 convient-il à un régime Halal ?
Nous avons un doute sur le côté halal de cet additif
Toxicité et danger du E479
Non communiqué pour l’instant
Où retrouve-t-on l’E479
Matière grasse pour cuisson/friture
