Définition, utilisations et étiquetage
L’additif alimentaire E473, autrement appelé Esters de sucre est d’origine animale ou végétale (matières grasses) et est utilisé en tant que émulsifiant.
NC
NC
DOUTEUX “animal ou végétale”
DOUTEUX
DOUTEUX
Régime spéciaux
Bio
L’additif E473 peut-il être consommé dans des aliments biologiques ?
aucune information officielle pour le moment
Végétarien
L’additif alimentaire E473 est-il compatible avec un régime végétarien ?
Nous avons un doute sur l’origine de cet additif “animal ou végétale”
Végétalien
L’additif E473 peut-il être consommé lors d’un régime végétalien ?
Non communiqué
Casher
L’additif alimentaire E473 convient-il à un régime Casher ?
Nous avons un doute sur le côté casher de cet additif
Halal
L’additif E473 peut-il être consommé lors d’un régime Halal ?
Nous avons un doute sur le côté halal de cet additif
Toxicité et danger du E473
L’additif alimentaire E473 Esters de sucre est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant
Non communiqué pour l’instant
Où retrouve-t-on l’E473
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E473 ? :
Alimentation infantile, produits laitiers aromatisés, crèmes glacées, alimentation spécialisée, traitement de surface pour fruits frais, confiseries, chewing-gum, pâtisseries, sauces, soupes et bouillons, boissons aromatisées, cidre et poiret, certains spiritueux et boissons à base de vin, boissons sans alcool, compléments alimentaires notamment
Alimentation infantile, produits laitiers aromatisés, crèmes glacées, alimentation spécialisée, traitement de surface pour fruits frais, confiseries, chewing-gum, pâtisseries, sauces, soupes et bouillons, boissons aromatisées, cidre et poiret, certains spiritueux et boissons à base de vin, boissons sans alcool, compléments alimentaires notamment
Autorisation du E473
Le E473 “Esters de sucre” est autorisé en france sous conditions.
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