E461 (Méthylcellulose)

Définition, utilisations et étiquetage

L’émulsifiant E461, autrement appelé Méthylcellulose est d’origine inconnue et est utilisé en tant que épaississant.

OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif E461 convient-il à une culture bio ?
aucune information officielle pour le moment

Végétarien

L’additif E461 convient-il à un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif alimentaire E461 convient-il à un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien

Casher

L’additif alimentaire E461 convient-il à un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif alimentaire E461 est-il compatible avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E461

L’additif alimentaire E461 Méthylcellulose est il dangereux ?
À haute dose peut provoquer ballonnements et diarrhées

Où retrouve-t-on l’E461

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E461 ? :
Dans de nombreuses catégories d’aliments, sauf dans l’alimentation destinée aux bébés et enfants

Autorisation du E461

Le E461 “Méthylcellulose” est autorisé en france