E442 (Phosphatides d'ammonium) - émulsifiant

Définition, utilisations et étiquetage

L’additif alimentaire E442, autrement appelé Phosphatides d’ammonium est d’origine inconnue et est utilisé en tant que émulsifiant.

OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif alimentaire E442 peut-il être cultivé en agriculture Bio ?
aucune information officielle pour le moment

Végétarien

L’additif E442 est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif Phosphatides d’ammonium peut-il être consommé en accord avec un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien

Casher

L’additif alimentaire E442 est-il compatible avec un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif E442 peut-il être consommé lors d’un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E442

L’additif alimentaire E442 Phosphatides d’ammonium est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant

Où retrouve-t-on l’E442

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E442 ? :
Cacao et produits chocolatés, confiseries chocolatées

Autorisation du E442

Le E442 “Phosphatides d’ammonium” est autorisé en france sous conditions.