E434

Définition, utilisations et étiquetage

L’additif alimentaire E434, souvent appelé Polysorbate 40 est d’origine animale ou végétale (matières grasses) et est utilisé en tant que émulsifiant.

NON
 
NC
 
DOUTEUX “animal ou végétale”
 
DOUTEUX
 
DOUTEUX

Régime spéciaux

Bio

L’additif Polysorbate 40 est-il compatible avec l’agriculture Biologique ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif alimentaire E434 est-il compatible avec un régime végétarien ?
Nous avons un doute sur l’origine de cet additif “animal ou végétale”

Végétalien

L’additif E434 convient-il à un régime végétalien ?
Non communiqué

Casher

L’additif alimentaire E434 peut-il être consommé en accord avec un régime Casher ?
Nous avons un doute sur le côté casher de cet additif

Halal

L’additif Polysorbate 40 convient-il à un régime Halal ?
Nous avons un doute sur le côté halal de cet additif

Toxicité et danger du E434

L’additif alimentaire E434 Polysorbate 40 est il dangereux ?
A priori il a un effet laxatif comme le “E432” car ils sont très proches chimiquement

Où retrouve-t-on l’E434

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E434 ? :
Produits laitiers aromatisés, lait de coco, crèmes glacées, compléments alimentaires, chewin-gum, pâtisseries, bouillons et potages, sauces notamment

Autorisation du E434

Le E434 “Polysorbate 40” est autorisé en france sous conditions.