Définition, utilisations et étiquetage
L’émulsifiant E427, plus connu sous le nom de Gomme de cassia est d’origine inconnue et est utilisé en tant que émulsifiant.
NON
NC
NC
NC
NC
Régime spéciaux
Bio
L’additif E427 peut-il être cultivé en agriculture Bio ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio
Végétarien
L’additif Gomme de cassia est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non communiqué
Végétalien
L’additif Gomme de cassia peut-il être consommé en accord avec un régime végétalien ?
Non communiqué
Casher
L’additif E427 est-il compatible avec un régime Casher ?
Non communiqué
Halal
L’additif alimentaire E427 est-il compatible avec un régime Halal ?
Non communiqué
Toxicité et danger du E427
L’additif alimentaire E427 Gomme de cassia est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant
Non communiqué pour l’instant
Où retrouve-t-on l’E427
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E427 ? :
Produits laitiers aromatisés, fromage, glaces, sauces, viande transformée thermiquement, soupes et bouillons déshydratés notamment
Produits laitiers aromatisés, fromage, glaces, sauces, viande transformée thermiquement, soupes et bouillons déshydratés notamment
Autorisation du E427
Nous ne savons pas encore si le E427 « Gomme de cassia » est interdit en france
