Définition, utilisations et étiquetage
L’additif alimentaire E421, plus connu sous le nom de Mannitol est d’origine inconnue et est utilisé en tant que édulcorant.
NON
NC
NC
OUI
OUI
Régime spéciaux
Bio
L’additif alimentaire E421 est-il compatible avec l’agriculture Biologique ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio
Végétarien
L’additif E421 convient-il à un régime végétarien ?
Non communiqué
Végétalien
L’additif E421 peut-il être consommé lors d’un régime végétalien ?
Non communiqué
Casher
L’additif alimentaire E421 est-il compatible avec un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher
Halal
L’additif E421 convient-il à un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal
Toxicité et danger du E421
L’additif alimentaire E421 Mannitol est il dangereux ?
À hautes doses peut provoquer des diarrhées et flatulences
À hautes doses peut provoquer des diarrhées et flatulences
Où retrouve-t-on l’E421
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E421 ? :
Selon l’usage: si édulcorant, uniquement au sein de denrées à valeur énergétique réduite ou sans sucres ajoutés(interdit en alimentation infantile)
Selon l’usage: si édulcorant, uniquement au sein de denrées à valeur énergétique réduite ou sans sucres ajoutés(interdit en alimentation infantile)
Autorisation du E421
Le E421 « Mannitol » est autorisé en france
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