E281

Définition, utilisations et étiquetage

L’additif alimentaire E281, plus connu sous le nom de Propionate de sodium est d’origine synthétique et est utilisé en tant que conservateur.

NC
 
OUI
 
Produit de synthèse
 
OUI
 
OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif E281 peut-il être cultivé en agriculture Bio ?
aucune information officielle pour le moment

Végétarien

L’additif E281 peut-il être consommé lors d’un régime végétarien ?
Produit de synthèse

Végétalien

L’additif Propionate de sodium peut-il être consommé en accord avec un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien

Casher

L’additif Propionate de sodium peut-il être consommé en accord avec un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif E281 convient-il à un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E281

L’additif alimentaire E281 Propionate de sodium est il dangereux ?
Pourrait provoquer des migraines

Où retrouve-t-on l’E281

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E281 ? :
Fromages, pâtisseries, christmas pudding, certains pains

Autorisation du E281

Le E281 “Propionate de sodium” est autorisé en france sous conditions.