E261

Définition, utilisations et étiquetage

L’additif alimentaire E261, autrement appelé Diacétate de potassium est d’origine synthétique et est utilisé en tant que conservateur.

NON
 
NC
 
Produit de synthèse
 
OUI
 
OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif Diacétate de potassium convient-il à une culture bio ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif alimentaire E261 peut-il être consommé lors d’un régime végétarien ?
Produit de synthèse

Végétalien

L’additif E261 convient-il à un régime végétalien ?
Non communiqué

Casher

L’additif alimentaire E261 peut-il être consommé lors d’un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif Diacétate de potassium est-il compatible avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E261

L’additif alimentaire E261 Diacétate de potassium est il dangereux ?
Son inhalation est irritante

Où retrouve-t-on l’E261

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E261 ? :
Dans de nombreuses catégories d’aliments (certains aliments infantiles seulement)

Autorisation du E261

Le E261 “Diacétate de potassium” est autorisé en france