E234

Définition, utilisations et étiquetage

L’additif alimentaire E234, souvent appelé Nisine est d’origine inconnue et est utilisé en tant que conservateur.

NON
 
DOUTEUX
 
NC
 
OUI
 
OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif E234 peut-il être consommé dans des aliments biologiques ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif Nisine peut-il être consommé lors d’un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif E234 peut-il être consommé en accord avec un régime végétalien ?
Cet additif est douteux, parfois végétalien, parfois pas

Casher

L’additif E234 convient-il à un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif alimentaire E234 convient-il à un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E234

L’additif alimentaire E234 Nisine est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant

Où retrouve-t-on l’E234

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E234 ? :
Mascarpone, fromage industriel, gâteaux de semoule et de tapioca notamment

Autorisation du E234

Le E234 “Nisine” est autorisé en france sous conditions.