E224 (Disulfite de potassium)

E224

Définition, utilisations et étiquetage

L’additif alimentaire E224, connu sous le nom de Disulfite de potassium est d’origine synthétique et est utilisé en tant que conservateur.

OUI
 
OUI
 
Produit de synthèse
 
OUI
 
OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif alimentaire E224 peut-il être consommé dans des aliments biologiques ?
Oui, cet additif est compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif alimentaire E224 est-il compatible avec un régime végétarien ?
Produit de synthèse

Végétalien

L’additif Disulfite de potassium convient-il à un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien

Casher

L’additif E224 peut-il être consommé lors d’un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif E224 est-il compatible avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E224

L’additif alimentaire E224 Disulfite de potassium est il dangereux ?
Risque d’allergie chez les personnes qui sont intolérantes aux sulfites

Où retrouve-t-on l’E224

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E224 ? :
Fruits et légumes (secs notamment), vin, spiritueux, condiments, bières, certains biscuits apéritifs, cidre, fruits confits, mollusques, crustacés notamment

Autorisation du E224

Le E224 « Disulfite de potassium » est autorisé en france sous conditions.

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