Définition, utilisations et étiquetage
L’additif alimentaire E223, connu sous le nom de Disulfite de sodium est d’origine synthétique et est utilisé en tant que conservateur.
NON
OUI
Produit de synthèse
OUI
OUI
Régime spéciaux
Bio
L’additif E223 est-il compatible avec l’agriculture Biologique ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio
Végétarien
L’additif Disulfite de sodium peut-il être consommé lors d’un régime végétarien ?
Produit de synthèse
Végétalien
L’additif Disulfite de sodium est-il compatible avec un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien
Casher
L’additif E223 convient-il à un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher
Halal
L’additif alimentaire E223 peut-il être consommé lors d’un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal
Toxicité et danger du E223
L’additif alimentaire E223 Disulfite de sodium est il dangereux ?
Risque d’allergie chez les personnes qui sont intolérantes aux sulfites
Risque d’allergie chez les personnes qui sont intolérantes aux sulfites
Où retrouve-t-on l’E223
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E223 ? :
Fruits et légumes (secs notamment), vin, spiritueux, condiments, bières, certains biscuits apéritifs, cidre, fruits confits, mollusques, crustacés notamment
Fruits et légumes (secs notamment), vin, spiritueux, condiments, bières, certains biscuits apéritifs, cidre, fruits confits, mollusques, crustacés notamment
Autorisation du E223
Le E223 « Disulfite de sodium » est autorisé en france sous conditions.