E222

Définition, utilisations et étiquetage

L’additif alimentaire E222, également appelé Bisulfite de sodium est d’origine synthétique et est utilisé en tant que conservateur.

NON
 
OUI
 
Produit de synthèse
 
OUI
 
OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif E222 est-il compatible avec l’agriculture Biologique ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif Bisulfite de sodium peut-il être consommé en accord avec un régime végétarien ?
Produit de synthèse

Végétalien

L’additif Bisulfite de sodium est-il compatible avec un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien

Casher

L’additif alimentaire E222 peut-il être consommé lors d’un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif alimentaire E222 peut-il être consommé en accord avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E222

L’additif alimentaire E222 Bisulfite de sodium est il dangereux ?
Risque d’allergie chez les personnes qui sont intolérantes aux sulfites

Où retrouve-t-on l’E222

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E222 ? :
Fruits et légumes (secs notamment), vin, spiritueux, condiments, bières, certains biscuits apéritifs, cidre, fruits confits, mollusques, crustacés notamment

Autorisation du E222

Le E222 “Bisulfite de sodium” est autorisé en france sous conditions.