E212

Définition, utilisations et étiquetage

L’additif alimentaire E212, connu sous le nom de Benzoate de potassium est d’origine inconnue et est utilisé en tant que conservateur.

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Régime spéciaux

Bio

L’additif E212 peut-il être cultivé en agriculture Bio ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif alimentaire E212 convient-il à un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif E212 peut-il être consommé en accord avec un régime végétalien ?
Non communiqué

Casher

L’additif E212 peut-il être consommé en accord avec un régime Casher ?
Non communiqué

Halal

L’additif alimentaire E212 convient-il à un régime Halal ?
Non communiqué

Toxicité et danger du E212

L’additif alimentaire E212 Benzoate de potassium est il dangereux ?
Risques HyperActivité  En association avec certains colorants les benzoates seraient impliqués dans un grand pourcentage de cas du syndrome d’hyperactivité chez les enfants

Où retrouve-t-on l’E212

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E212 ? :
Olives, confitures allégées, fruits confits, boissons aromatisées, bières sans alcool, sauces, chewing-gum, condiments, soupes en briques notamment

Autorisation du E212

Le E212 “Benzoate de potassium” est autorisé en france sous conditions.