Définition, utilisations et étiquetage
L’additif alimentaire E151, autrement appelé Noir brillant BN est d’origine synthétique et est utilisé en tant que colorant.
NON
NC
Produit de synthèse
OUI
OUI
Régime spéciaux
Bio
L’additif Noir brillant BN convient-il à une culture bio ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio
Végétarien
L’additif E151 peut-il être consommé lors d’un régime végétarien ?
Produit de synthèse
Végétalien
L’additif Noir brillant BN est-il compatible avec un régime végétalien ?
Non communiqué
Casher
L’additif Noir brillant BN convient-il à un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher
Halal
L’additif Noir brillant BN peut-il être consommé lors d’un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal
Toxicité et danger du E151
L’additif alimentaire E151 Noir brillant BN est il dangereux ?
Les asthmatiques peuvent éprouver des symptômes après consommation de Noir brillant BN
Les asthmatiques peuvent éprouver des symptômes après consommation de Noir brillant BN
Où retrouve-t-on l’E151
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E151 ? :
Yaourts aromatisés, fromage industriel aromatisé, crèmes glacées, confiseries, confitures, assaisonnements, soupes, chewing-gums, certains spiritueux, desserts, produits transformés à base de pomme de terre, poissons fumés, BRSA, sauces telles que chutney, moutarde notamment
Yaourts aromatisés, fromage industriel aromatisé, crèmes glacées, confiseries, confitures, assaisonnements, soupes, chewing-gums, certains spiritueux, desserts, produits transformés à base de pomme de terre, poissons fumés, BRSA, sauces telles que chutney, moutarde notamment
Autorisation du E151
Le E151 « Noir brillant BN » est autorisé en france