E129

Définition, utilisations et étiquetage

L’additif alimentaire E129, autrement appelé Rouge allura AC est d’origine synthétique et est utilisé en tant que colorant.

NC
 
NC
 
Produit de synthèse
 
OUI
 
OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif alimentaire E129 peut-il être cultivé en agriculture Bio ?
aucune information officielle pour le moment

Végétarien

L’additif E129 peut-il être consommé en accord avec un régime végétarien ?
Produit de synthèse

Végétalien

L’additif E129 peut-il être consommé en accord avec un régime végétalien ?
Non communiqué

Casher

L’additif E129 convient-il à un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif E129 est-il compatible avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E129

L’additif alimentaire E129 Rouge allura AC est il dangereux ?
Risque d’allergie chez les personnes qui sont intolérantes aux salicylates “aspirine baies fruits”

Où retrouve-t-on l’E129

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E129 ? :
Yaourts aromatisés, fromage industriel aromatisé, crèmes glacées, confiseries, confitures, assaisonnements, soupes, chewing-gums, certains spiritueux, desserts, produits transformés à base de pomme de terre, poissons fumés, BRSA, sauces telles que chutney, moutarde, charcuteries notamment

Autorisation du E129

Le E129 “Rouge allura AC” est autorisé en france sous conditions.