E124

Définition, utilisations et étiquetage

L’additif alimentaire E124, également appelé Ponceau 4R est d’origine synthétique et est utilisé en tant que colorant.

NC
 
NC
 
Produit de synthèse
 
OUI
 
OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif alimentaire E124 peut-il être cultivé en agriculture Bio ?
aucune information officielle pour le moment

Végétarien

L’additif E124 peut-il être consommé en accord avec un régime végétarien ?
Produit de synthèse

Végétalien

L’additif E124 convient-il à un régime végétalien ?
Non communiqué

Casher

L’additif alimentaire E124 convient-il à un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif E124 peut-il être consommé lors d’un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E124

L’additif alimentaire E124 Ponceau 4R est il dangereux ?
Très Probablement cancérigène

Où retrouve-t-on l’E124

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E124 ? :
Certaines charcuteries (chorizo), œufs de poisson, certains spiritueux, confiseries, yaourts, chewing-gum, BRSA, confitures, gelées, marmelade notamment

Autorisation du E124

Le E124 “Ponceau 4R” est autorisé en france