Définition, utilisations et étiquetage
L’additif alimentaire E124, également appelé Ponceau 4R est d’origine synthétique et est utilisé en tant que colorant.
NC
NC
Produit de synthèse
OUI
OUI
Régime spéciaux
Bio
L’additif alimentaire E124 peut-il être cultivé en agriculture Bio ?
aucune information officielle pour le moment
Végétarien
L’additif E124 peut-il être consommé en accord avec un régime végétarien ?
Produit de synthèse
Végétalien
L’additif E124 convient-il à un régime végétalien ?
Non communiqué
Casher
L’additif alimentaire E124 convient-il à un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher
Halal
L’additif E124 peut-il être consommé lors d’un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal
Toxicité et danger du E124
L’additif alimentaire E124 Ponceau 4R est il dangereux ?
Très Probablement cancérigène
Très Probablement cancérigène
Où retrouve-t-on l’E124
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E124 ? :
Certaines charcuteries (chorizo), œufs de poisson, certains spiritueux, confiseries, yaourts, chewing-gum, BRSA, confitures, gelées, marmelade notamment
Certaines charcuteries (chorizo), œufs de poisson, certains spiritueux, confiseries, yaourts, chewing-gum, BRSA, confitures, gelées, marmelade notamment
Autorisation du E124
Le E124 « Ponceau 4R » est autorisé en france