Définition, utilisations et étiquetage
L’additif alimentaire E104, souvent appelé Jaune de quinoléine est d’origine synthétique et est utilisé en tant que colorant.
NON
NC
Produit de synthèse
OUI
OUI
Régime spéciaux
Bio
L’additif E104 peut-il être cultivé en agriculture Bio ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio
Végétarien
L’additif E104 peut-il être consommé lors d’un régime végétarien ?
Produit de synthèse
Végétalien
L’additif E104 peut-il être consommé en accord avec un régime végétalien ?
Non communiqué
Casher
L’additif E104 convient-il à un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher
Halal
L’additif Jaune de quinoléine peut-il être consommé lors d’un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal
Toxicité et danger du E104
L’additif alimentaire E104 Jaune de quinoléine est il dangereux ?
Irritant
Irritant
Où retrouve-t-on l’E104
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E104 ? :
Yaourts aromatisés, confiseries, assaisonnements, chewing-gums, certains spiritueux, desserts, BRSA, sauces telles que chutney, moutarde œufs de poisson notamment
Yaourts aromatisés, confiseries, assaisonnements, chewing-gums, certains spiritueux, desserts, BRSA, sauces telles que chutney, moutarde œufs de poisson notamment
Autorisation du E104
Le E104 « Jaune de quinoléine » est autorisé en france
