E100 (Curcumine)

E100

Définition, utilisations et étiquetage

L’additif alimentaire E100, également appelé Curcumine est d’origine végétale et est utilisé en tant que colorant.

NON
 
OUI
 
OUI « origine végétale »
 
OUI
 
OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif Curcumine est-il compatible avec l’agriculture Biologique ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif E100 peut-il être consommé lors d’un régime végétarien ?
Oui, cet additif convient à un régime végétarien « origine végétale »

Végétalien

L’additif Curcumine peut-il être consommé lors d’un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien

Casher

L’additif E100 convient-il à un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif E100 peut-il être consommé lors d’un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E100

L’additif alimentaire E100 Curcumine est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant

Où retrouve-t-on l’E100

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E100 ? :
Yaourts aromatisés, fromage industriel aromatisé, crèmes glacées, confiseries, confitures, assaisonnements, soupes, chewing-gums, certains spiritueux, desserts, produits transformés à base de pomme de terre, poissons fumés, BRSA, sauces telles que chutney, moutarde, charcuteries, matières grasses notamment

Autorisation du E100

Le E100 « Curcumine » est autorisé en france

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