Définition, utilisations et étiquetage
L’additif alimentaire E100, également appelé Curcumine est d’origine végétale et est utilisé en tant que colorant.
NON
OUI
OUI « origine végétale »
OUI
OUI
Régime spéciaux
Bio
L’additif Curcumine est-il compatible avec l’agriculture Biologique ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio
Végétarien
L’additif E100 peut-il être consommé lors d’un régime végétarien ?
Oui, cet additif convient à un régime végétarien « origine végétale »
Végétalien
L’additif Curcumine peut-il être consommé lors d’un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien
Casher
L’additif E100 convient-il à un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher
Halal
L’additif E100 peut-il être consommé lors d’un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal
Toxicité et danger du E100
L’additif alimentaire E100 Curcumine est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant
Non communiqué pour l’instant
Où retrouve-t-on l’E100
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E100 ? :
Yaourts aromatisés, fromage industriel aromatisé, crèmes glacées, confiseries, confitures, assaisonnements, soupes, chewing-gums, certains spiritueux, desserts, produits transformés à base de pomme de terre, poissons fumés, BRSA, sauces telles que chutney, moutarde, charcuteries, matières grasses notamment
Yaourts aromatisés, fromage industriel aromatisé, crèmes glacées, confiseries, confitures, assaisonnements, soupes, chewing-gums, certains spiritueux, desserts, produits transformés à base de pomme de terre, poissons fumés, BRSA, sauces telles que chutney, moutarde, charcuteries, matières grasses notamment
Autorisation du E100
Le E100 « Curcumine » est autorisé en france