E381

Définition, utilisations et étiquetage

L’additif alimentaire E381, également appelé Citrate ammonium ferrique est d’origine inconnue et est utilisé en tant que antiagglomérant.

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OUI
 
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Régime spéciaux

Bio

L’additif Citrate ammonium ferrique peut-il être consommé dans des aliments biologiques ?
aucune information officielle pour le moment

Végétarien

L’additif E381 peut-il être consommé lors d’un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif E381 convient-il à un régime végétalien ?
Non communiqué

Casher

L’additif alimentaire E381 est-il compatible avec un régime Casher ?
Non communiqué

Halal

L’additif alimentaire E381 est-il compatible avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E381

L’additif alimentaire E381 Citrate ammonium ferrique est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant

Où retrouve-t-on l’E381

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E381 ? :
Non communiqué

Autorisation du E381

Le E381 “Citrate ammonium ferrique” est autorisé en france