Définition, utilisations et étiquetage
L’additif alimentaire E1101, souvent appelé Protéase est d’origine inconnue et est utilisé en tant que agent de traitement des farines.
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Régime spéciaux
Bio
L’additif E1101 peut-il être cultivé en agriculture Bio ?
aucune information officielle pour le moment
Végétarien
L’additif Protéase est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non communiqué
Végétalien
L’additif Protéase peut-il être consommé en accord avec un régime végétalien ?
Non communiqué
Casher
L’additif alimentaire E1101 est-il compatible avec un régime Casher ?
Non communiqué
Halal
L’additif Protéase peut-il être consommé en accord avec un régime Halal ?
Non communiqué
Toxicité et danger du E1101
L’additif alimentaire E1101 Protéase est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant
Non communiqué pour l’instant
Où retrouve-t-on l’E1101
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E1101 ? :
Non communiqué
Non communiqué
Autorisation du E1101
Nous ne savons pas encore si le E1101 « Protéase » est interdit en france
