E340

Définition, utilisations et étiquetage

L’anti-oxydant E340, autrement appelé Orthophosphate de potassium est d’origine inconnue et est utilisé en tant que régulateur d’acidité.

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Régime spéciaux

Bio

L’additif alimentaire E340 convient-il à une culture bio ?
aucune information officielle pour le moment

Végétarien

L’additif alimentaire E340 est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif Orthophosphate de potassium peut-il être consommé lors d’un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien

Casher

L’additif E340 peut-il être consommé en accord avec un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif alimentaire E340 convient-il à un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E340

L’additif alimentaire E340 Orthophosphate de potassium est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant

Où retrouve-t-on l’E340

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E340 ? :
Alimentation infantile, Lait, produits laitiers, certains fromages, beurre, crèmes glacées, farines, céréales pour le petit-déjeuner, produits de panification, sauces, mollusques, crustacées, boissons sans alcool, soupes, potages, certains spiritueux, biscuits apéritifs, produits transformés à base de pomme de terre notamment

Autorisation du E340

Le E340 “Orthophosphate de potassium” est autorisé en france sous conditions.