E326

Définition, utilisations et étiquetage

L’anti-oxydant E326, connu sous le nom de Lactate de potassium est d’origine inconnue et est utilisé en tant que antioxydant synergiste.

NON
 
DOUTEUX
 
NC
 
OUI
 
OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif alimentaire E326 peut-il être cultivé en agriculture Bio ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif E326 est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif Lactate de potassium peut-il être consommé en accord avec un régime végétalien ?
Cet additif est douteux, parfois végétalien, parfois pas

Casher

L’additif Lactate de potassium peut-il être consommé lors d’un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif alimentaire E326 peut-il être consommé en accord avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E326

L’additif alimentaire E326 Lactate de potassium est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant

Où retrouve-t-on l’E326

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E326 ? :
Dans de nombreuses catégories d’aliments (certains aliments infantiles seulement)

Autorisation du E326

Le E326 “Lactate de potassium” est autorisé en france