E315

Définition, utilisations et étiquetage

L’additif alimentaire E315, souvent appelé Acide érythorbique est d’origine inconnue et est utilisé en tant que antioxydant.

NON
 
OUI
 
NC
 
OUI
 
OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif Acide érythorbique est-il compatible avec l’agriculture Biologique ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif E315 est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif Acide érythorbique est-il compatible avec un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien

Casher

L’additif alimentaire E315 est-il compatible avec un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif E315 est-il compatible avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E315

L’additif alimentaire E315 Acide érythorbique est il dangereux ?
Il ne diminue pas l’absorption de la vitamine C

Où retrouve-t-on l’E315

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E315 ? :
Certaines viandes transformées traitées thermiquement ou non, certains produits de poisson

Autorisation du E315

Le E315 “Acide érythorbique” est autorisé en france sous conditions.