Définition, utilisations et étiquetage
L’acidifiant E578, connu sous le nom de Gluconate de calcium est d’origine inconnue et est utilisé en tant que régulateur d’acidité.
NON
OUI
NC
OUI
OUI
Régime spéciaux
Bio
L’additif E578 convient-il à une culture bio ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio
Végétarien
L’additif E578 est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non communiqué
Végétalien
L’additif E578 convient-il à un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien
Casher
L’additif alimentaire E578 convient-il à un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher
Halal
L’additif Gluconate de calcium peut-il être consommé lors d’un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal
Toxicité et danger du E578
L’additif alimentaire E578 Gluconate de calcium est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant
Non communiqué pour l’instant
Où retrouve-t-on l’E578
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E578 ? :
Dans de nombreuses catégories d’aliments dont édulcorants de table(interdit en alimentation infantile)
Dans de nombreuses catégories d’aliments dont édulcorants de table(interdit en alimentation infantile)
Autorisation du E578
Le E578 « Gluconate de calcium » est autorisé en france