E541

Définition, utilisations et étiquetage

L’acidifiant E541, également appelé Acide aluminoisodique est d’origine inconnue et est utilisé en tant que régulateur d’acidité.

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Régime spéciaux

Bio

L’additif alimentaire E541 peut-il être consommé dans des aliments biologiques ?
aucune information officielle pour le moment

Végétarien

L’additif E541 est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif alimentaire E541 peut-il être consommé lors d’un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien

Casher

L’additif alimentaire E541 est-il compatible avec un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif alimentaire E541 peut-il être consommé lors d’un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E541

L’additif alimentaire E541 Acide aluminoisodique est il dangereux ?
L’aluminium est neurotoxique à hautes doses

Où retrouve-t-on l’E541

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E541 ? :
Gâteaux à étages uniquement, recouverts de pâte à sucre

Autorisation du E541

Le E541 “Acide aluminoisodique” est autorisé en france sous conditions.

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