E525 (Hydroxyde de potassium)

Définition, utilisations et étiquetage

L’acidifiant E525, autrement appelé Hydroxyde de potassium est d’origine inconnue et est utilisé en tant que régulateur d’acidité.

NON

OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif E525 est-il compatible avec l’agriculture Biologique ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif alimentaire E525 peut-il être consommé en accord avec un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif Hydroxyde de potassium peut-il être consommé en accord avec un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien

Casher

L’additif E525 est-il compatible avec un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif E525 est-il compatible avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E525

L’additif alimentaire E525 Hydroxyde de potassium est il dangereux ?
Concentré il est corrosif

Où retrouve-t-on l’E525

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E525 ? :
Dans de nombreuses catégories d’aliments (certains aliments infantiles seulement)

Autorisation du E525

Le E525 “Hydroxyde de potassium” est autorisé en france