
Définition, utilisations et étiquetage
L’acidifiant E524, également appelé Hydroxyde de sodium est d’origine synthétique et est utilisé en tant que régulateur d’acidité.
OUI
OUI
Produit de synthèse
OUI
OUI
Régime spéciaux
Bio
L’additif E524 peut-il être consommé dans des aliments biologiques ?
Oui, cet additif est compatible avec le Bio
Végétarien
L’additif E524 peut-il être consommé en accord avec un régime végétarien ?
Produit de synthèse
Végétalien
L’additif E524 convient-il à un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien
Casher
L’additif alimentaire E524 peut-il être consommé en accord avec un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher
Halal
L’additif Hydroxyde de sodium peut-il être consommé lors d’un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal
Toxicité et danger du E524
L’additif alimentaire E524 Hydroxyde de sodium est il dangereux ?
Concentré il est corrosif
Concentré il est corrosif
Où retrouve-t-on l’E524
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E524 ? :
Dans de nombreuses catégories d’aliments (certains aliments infantiles seulement)
Dans de nombreuses catégories d’aliments (certains aliments infantiles seulement)
Autorisation du E524
Le E524 « Hydroxyde de sodium » est autorisé en france