E514 (Sulfate de sodium)

Définition, utilisations et étiquetage

L’acidifiant E514, autrement appelé Sulfate de sodium est d’origine inconnue et est utilisé en tant que régulateur d’acidité.

NON

OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif alimentaire E514 convient-il à une culture bio ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif Sulfate de sodium peut-il être consommé en accord avec un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif alimentaire E514 convient-il à un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien

Casher

L’additif Sulfate de sodium peut-il être consommé lors d’un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif alimentaire E514 convient-il à un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E514

L’additif alimentaire E514 Sulfate de sodium est il dangereux ?
Peut entrainer des diarrhées

Où retrouve-t-on l’E514

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E514 ? :
Dans de nombreuses catégories d’aliments(interdit en alimentation infantile)

Autorisation du E514

Le E514 “Sulfate de sodium” est autorisé en france