E451

Définition, utilisations et étiquetage

L’acidifiant E451, souvent appelé Triphosphates est d’origine inconnue et est utilisé en tant que séquestrant.

NON
 
OUI
 
NC
 
OUI
 
OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif E451 peut-il être consommé dans des aliments biologiques ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif E451 peut-il être consommé lors d’un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif E451 est-il compatible avec un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien

Casher

L’additif Triphosphates peut-il être consommé en accord avec un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif E451 convient-il à un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E451

L’additif alimentaire E451 Triphosphates est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant

Où retrouve-t-on l’E451

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E451 ? :
Lait, produits laitiers, certains fromages, beurre, crèmes glacées, farines, céréales pour le petit-déjeuner, produits de panification, sauces, mollusques, crustacés, boissons sans alcool, soupes, potages, certains spiritueux, biscuits apéritifs, produits transformés à base de pomme de terre notamment

Autorisation du E451

Le E451 “Triphosphates” est autorisé en france sous conditions.

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