
Définition, utilisations et étiquetage
L’acidifiant E353, souvent appelé Acide métatartrique est d’origine inconnue et est utilisé en tant que régulateur d’acidité.
NON
NC
NC
DOUTEUX
DOUTEUX
Régime spéciaux
Bio
L’additif Acide métatartrique est-il compatible avec l’agriculture Biologique ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio
Végétarien
L’additif Acide métatartrique convient-il à un régime végétarien ?
Non communiqué
Végétalien
L’additif Acide métatartrique peut-il être consommé lors d’un régime végétalien ?
Non communiqué
Casher
L’additif Acide métatartrique peut-il être consommé lors d’un régime Casher ?
Nous avons un doute sur le côté casher de cet additif
Halal
L’additif E353 est-il compatible avec un régime Halal ?
Nous avons un doute sur le côté halal de cet additif
Toxicité et danger du E353
L’additif alimentaire E353 Acide métatartrique est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant
Non communiqué pour l’instant
Où retrouve-t-on l’E353
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E353 ? :
Quelques spiritueux spécifiques
Quelques spiritueux spécifiques
Autorisation du E353
Le E353 « Acide métatartrique » est autorisé en france sous conditions.