E353 (Acide métatartrique)

E353

Définition, utilisations et étiquetage

L’acidifiant E353, souvent appelé Acide métatartrique est d’origine inconnue et est utilisé en tant que régulateur d’acidité.

NON
 
NC
 
NC
 
DOUTEUX
 
DOUTEUX

Régime spéciaux

Bio

L’additif Acide métatartrique est-il compatible avec l’agriculture Biologique ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio

Végétarien

L’additif Acide métatartrique convient-il à un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif Acide métatartrique peut-il être consommé lors d’un régime végétalien ?
Non communiqué

Casher

L’additif Acide métatartrique peut-il être consommé lors d’un régime Casher ?
Nous avons un doute sur le côté casher de cet additif

Halal

L’additif E353 est-il compatible avec un régime Halal ?
Nous avons un doute sur le côté halal de cet additif

Toxicité et danger du E353

L’additif alimentaire E353 Acide métatartrique est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant

Où retrouve-t-on l’E353

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E353 ? :
Quelques spiritueux spécifiques

Autorisation du E353

Le E353 « Acide métatartrique » est autorisé en france sous conditions.

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