Définition, utilisations et étiquetage
L’acidifiant E351, plus connu sous le nom de Malate de potassium est d’origine inconnue et est utilisé en tant que régulateur d’acidité.
NON
OUI
NC
OUI
OUI
Régime spéciaux
Bio
L’additif Malate de potassium peut-il être cultivé en agriculture Bio ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio
Végétarien
L’additif E351 peut-il être consommé en accord avec un régime végétarien ?
Non communiqué
Végétalien
L’additif alimentaire E351 peut-il être consommé en accord avec un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien
Casher
L’additif alimentaire E351 est-il compatible avec un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher
Halal
L’additif Malate de potassium peut-il être consommé en accord avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal
Toxicité et danger du E351
L’additif alimentaire E351 Malate de potassium est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant
Non communiqué pour l’instant
Où retrouve-t-on l’E351
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E351 ? :
Dans de nombreuses catégories d’aliments, sauf dans l’alimentation destinée aux bébés et enfants
Dans de nombreuses catégories d’aliments, sauf dans l’alimentation destinée aux bébés et enfants
Autorisation du E351
Le E351 « Malate de potassium » est autorisé en france
