Définition, utilisations et étiquetage
L’acidifiant E349, plus connu sous le nom de Malate d’ammonium est d’origine inconnue et est utilisé en tant que régulateur d’acidité.
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Régime spéciaux
Bio
L’additif Malate d’ammonium est-il compatible avec l’agriculture Biologique ?
aucune information officielle pour le moment
Végétarien
L’additif alimentaire E349 peut-il être consommé en accord avec un régime végétarien ?
Non communiqué
Végétalien
L’additif E349 convient-il à un régime végétalien ?
Non communiqué
Casher
L’additif E349 peut-il être consommé lors d’un régime Casher ?
Non communiqué
Halal
L’additif alimentaire E349 convient-il à un régime Halal ?
Non communiqué
Toxicité et danger du E349
L’additif alimentaire E349 Malate d’ammonium est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant
Non communiqué pour l’instant
Où retrouve-t-on l’E349
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E349 ? :
Non communiqué
Non communiqué
Autorisation du E349
Le E349 « Malate d’ammonium » est interdit en france
