E341

Définition, utilisations et étiquetage

L’acidifiant E341, connu sous le nom de Orthophosphate de calcium est d’origine inconnue et est utilisé en tant que régulateur d’acidité.

NC
 
OUI
 
NC
 
OUI
 
OUI

Régime spéciaux

Bio

L’additif alimentaire E341 convient-il à une culture bio ?
aucune information officielle pour le moment

Végétarien

L’additif alimentaire E341 est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non communiqué

Végétalien

L’additif alimentaire E341 peut-il être consommé lors d’un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien

Casher

L’additif E341 peut-il être consommé en accord avec un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher

Halal

L’additif Orthophosphate de calcium peut-il être consommé en accord avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal

Toxicité et danger du E341

L’additif alimentaire E341 Orthophosphate de calcium est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant

Où retrouve-t-on l’E341

Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E341 ? :
Certains produits d’alimentation infantile, Lait, produits laitiers, certains fromages, beurre, crèmes glacées, farines, céréales pour le petit-déjeuner, produits de panification, sauces, mollusques, crustacées, boissons sans alcool, soupes, potages, certains spiritueux, biscuits apéritifs, produits transformés à base de pomme de terre notamment

Autorisation du E341

Le E341 “Orthophosphate de calcium” est autorisé en france sous conditions.