Définition, utilisations et étiquetage
L’acidifiant E334, autrement appelé Acide tartrique est d’origine et est utilisé en tant que stabilisant.
OUI
NC
NC
DOUTEUX
Régime spéciaux
Bio
L’additif alimentaire E334 peut-il être cultivé en agriculture Bio ?
Oui, cet additif est compatible avec le Bio
Végétarien
L’additif alimentaire E334 est-il compatible avec un régime végétarien ?
Non communiqué
Végétalien
L’additif E334 peut-il être consommé lors d’un régime végétalien ?
Non communiqué
Casher
L’additif Acide tartrique convient-il à un régime Casher ?
Cet additif est douteux « parfois casher, parfois pas »
Halal
L’additif alimentaire E334 convient-il à un régime Halal ?
Toxicité et danger du E334
L’additif alimentaire E334 Acide tartrique est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant
Non communiqué pour l’instant
Où retrouve-t-on l’E334
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E334 ? :
Dans de nombreuses catégories d’aliments (certains aliments infantiles seulement)
Dans de nombreuses catégories d’aliments (certains aliments infantiles seulement)
Autorisation du E334
Le E334 « Acide tartrique » est autorisé en france