Définition, utilisations et étiquetage
L’acidifiant E297, souvent appelé Acide fumarique est d’origine synthétique et est utilisé en tant que régulateur d’acidité.
NON
OUI
Produit de synthèse
OUI
OUI
Régime spéciaux
Bio
L’additif alimentaire E297 est-il compatible avec l’agriculture Biologique ?
Non, cet additif n’est pas compatible avec le Bio
Végétarien
L’additif E297 convient-il à un régime végétarien ?
Produit de synthèse
Végétalien
L’additif E297 peut-il être consommé en accord avec un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien
Casher
L’additif alimentaire E297 peut-il être consommé en accord avec un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher
Halal
L’additif E297 peut-il être consommé en accord avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal
Toxicité et danger du E297
L’additif alimentaire E297 Acide fumarique est il dangereux ?
Non communiqué pour l’instant
Non communiqué pour l’instant
Où retrouve-t-on l’E297
Dans quels produits de grande surface pouvons-nous retrouver l’additif alimentaire E297 ? :
Produits laitiers aromatisés, confiseries, chewing-gum, desserts gélifiés notamment
Produits laitiers aromatisés, confiseries, chewing-gum, desserts gélifiés notamment
Autorisation du E297
Le E297 « Acide fumarique » est autorisé en france sous conditions.
