
Définition, utilisations et étiquetage
L’émulsifiant E461, autrement appelé Méthylcellulose est d’origine inconnue et est utilisé en tant que épaississant.
Régime spéciaux
Bio
L’additif E461 convient-il à une culture bio ?
aucune information officielle pour le moment
Végétarien
L’additif E461 convient-il à un régime végétarien ?
Non communiqué
Végétalien
L’additif alimentaire E461 convient-il à un régime végétalien ?
Oui, cet additif peut convenir à un régime végétalien
Casher
L’additif alimentaire E461 convient-il à un régime Casher ?
Oui, cet additif est casher
Halal
L’additif alimentaire E461 est-il compatible avec un régime Halal ?
Oui, cet additif est halal
Toxicité et danger du E461
À haute dose peut provoquer ballonnements et diarrhées
Où retrouve-t-on l’E461
Dans de nombreuses catégories d’aliments, sauf dans l’alimentation destinée aux bébés et enfants
